みどりの日

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Yumiさんの素敵なブログ:家庭菜園きっちんが~でん(http://california.hp2.jp/blog/)でインゲンが元気よくすくすく育っているのを見て、インゲンが食べたくなった私。

ものすごく簡単で、夕食に野菜が一つ欲しいなという時にもとっても便利な一品。インゲンをゆでて、エシャロットをオリーブオイルで炒めるだけ!

レシピはこちらから。
Cpicon 簡単!おしゃれインゲン! by Yabu

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花が咲いているうちにと思いつきでズッキーニのも。今晩は緑が一杯の食卓です。

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レモンとバジルで簡単一品です。レシピはこちらから。
Cpicon お花付きズッキーニ by Yabu

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ワインは深みがある、オークのあまり効いていないシャルドネ。オークを入れないで勝負するカリフォルニアワインの大ファン。カリフォルニアのシャルドネはオークで本来の葡萄の味を隠してしまう傾向があるので。


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