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納豆

初霜がおりたポートランド。珍しく息子が、うどんをおねだり。

「納豆も食べたいんだけど、、、おうどんにいれてもいいかなあ、、、」とうどんを見つめる息子。

「納豆はなんにでも合うから、美味しいよ。」と私。

「でも、バナナやクロワッサンには合わないから、なんでもじゃないでしょう!」

私は揚げ足をとられたのでしょうか。


本日は和食で。メインは鱒の塩麹オーブン焼き。
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松茸の酒蒸しに季節のお野菜をたっぷり。
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ドレッシングも和風、人参ドレッシングに、お醤油、レモン醤油ドレッシング。
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その息子、私がお料理中に、靴コレクションを冷蔵庫前に並べて作り話に夢中。



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