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Things happen for reasons.

意味の無いことは起こらない。

薄暗い光がつかめたよう、パワフルな言葉。ありがとう。

この傷を矜持に変えて、また走り出します。



アメリカ人の夫が風邪を引くと、やっぱりチキンスープ。

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チキンを丸ごとお鍋にいれ、ローリエを加えます。

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水をチキンストックを足し、野菜(セロリ、玉葱、人参, パーシナップ)、塩を加え、2時間ほどコトコト煮ます。

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柔らかくなったチキンは骨を取り、肉を食べやすい大きさに解して、スープに戻します。


風邪を引くと文化差が明確に。日本人の私はお粥が食べたいのですもの。

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