As the will to truth thus gains self consciousness

脱力感で壊れそうな時、怒りで崩れそうな時、私の心をいつも支えてきた言葉、そしてこれからも。

As the will to truth thus gains self consciousness.

-Nietzsche

自分に真実である事、その意志が自分の意識を引き起こしてくれる。自分に正直に生きていくために、背筋を伸ばして触覚を敏感に持つ。それが強さになると信じて。


サーモンにスモークサーモンを巻き、オーブンで(200℃)で10分焼き、

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可愛らしい、人参とトマティオをいただいたので、サーモンのソースに。

<トマトティオソース、材料>
*トマテイオ      6個 (青いトマトでも代用できます)
*バジル        1/2カップ
*コリアンダー     1/2カップ
*玉葱、みじん切り   1/4カップ
*オリーブオイル    1/2カップ
*ライム        1/2個
*塩          適量

以上をFPでスムーズになるまで混ぜて、お皿にのばし、サーモンを載せて出来上がり。

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