Intelligentsia Coffee



椅子もテーブルも、その定義を取っ払ってしまったこの空間。自分の座っているところが椅子、コーヒーをおいたらテーブル。既成定義を広げてくれる空間が大好きな私にピッタリのIntelligensia Coffee

毎年必ずロサンゼルスの一番美味しいコーヒーと名指しされるIntelligentsia。南米のコーヒを独自でローストしたコーヒー豆はスモーク掛かった美しい香りがする。

朝10時半にいっても、ものすごい行列。従業員のお兄さんもプロフェッショナルでとっても親切。カプチーノに入れるミルクの脂肪率の話で盛り上がって、とっても博識。すっかりお気に入りになってしまった私。

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フルーツの風味がする不思議なカプチーノ。コクがあって、コーヒーに眼がない私には忘れられない味。

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ほら!私たちのカプチーノとクロワッサン、他の人の足元!

ロスにお見えの際は一度お試しを。


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