言葉数少なく、、、

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疲労困憊で言葉が出ないときがある。そんなときは私は恐ろしい顔をしているらしい。
でもたまには放っておいてほしい時もある。ご飯作っている時ぐらい沈黙をください。ただでさえ回転していない頭がますます音と情報で混乱してきます。

と本日は愚痴で、言葉少なく、食卓で表現させてくださいね。

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鰆を白ワインと塩でホイル蒸し。

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<インゲンサラダのドレッシング>
ニンニクみじん切り   1
ミント         10葉
レッドワインビネガー  大さじ1
オリーブオイル     1/4カップ
塩、胡椒        適量

軽く茹でたインゲンに、オリーブ、トマトにドレッシングをあえます。
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マチュに西洋なしのサラダ。
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ポテトはフランス田舎風バター蒸し。
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