2010年01月

一時間で作れる!プチ贅沢ディナー!

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いそがしい!いそがしい!目がまわる~!


こんなときはやっぱり簡単な夕ご飯!でも一生懸命仕事して、子どもと走り回って、一日の最後はやっぱりご褒美が欲しい。ちょっと贅沢してチリアンシーバス。 ムール貝もワインで蒸すだけ。野菜もフライパン一個。
ワインはお気に入りのJoseph Phelps。

今日も一日ごくろうさま!


メニュー
*ムール貝の白ワイン蒸し(サワドーブレッドを添えて一緒に食べるとおいしい!)
*チリアンシーバスの白ワイン蒸し
*ズッキーニ、コーン、枝豆、プチトマトの野菜炒め



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